准备以上所有材料,萝卜干切成小块后浸泡15分钟,葱,蒜,小米辣,青椒切好备用。
起锅烧油,有小气泡后加入葱,蒜,小米辣,青椒翻炒,翻炒出香味。
翻炒出香味后,加入水,豆瓣酱,萝卜干,开大火。
大火烧开后,加入一勺糖,再烧五分钟。
好吃的酱瓜子完成啦!
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