栗子洗干净
中央切(或者剪)十字口,确保内皮也剪开。加少量玉米油翻匀,大致让每个栗子都薄薄地沾上油,不需要太多。
蒸烤箱,中层,185℃,低蒸汽辅助,烤29分钟,根据栗子多少等等调整时间。栗子开口,可以轻松完整剥出来。新鲜可口,再也不用排队去买小街栗子啦!
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