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蒸面包

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小李爱吃炸鸡的厨房  小李爱吃炸鸡

用料  

鸡蛋 2个
黄油 10-20克
牛奶 120克
白糖 50克
酵母 4克
高筋粉 300克

蒸面包的做法  

  1. 盆中，放入牛奶酵母搅匀，放白糖搅匀，放入融化好的黄油搅匀，放入打散的鸡蛋，倒入面粉和成团，揉成光滑面团，成分8份放入6寸活底磨具里面

    蒸面包的做法 步骤1

  2. 发酵至变大

    蒸面包的做法 步骤2

  3. 表面刷上一层蛋液，也可以不刷

    蒸面包的做法 步骤3

  4. 撒一点芝麻

    蒸面包的做法 步骤4

  5. 大火烧开转中火蒸40分钟

    蒸面包的做法 步骤5

小贴士

二狗妈的方子，稍微改一下，日常记录

参照这个菜谱，大家做出 11 作品

全部11个作品

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该菜谱发布于 2021-12-26 23:45:38
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