岩烧乳酪

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方子可做6到7片吐司片

用料  

芝士片 5片
黄油 30克
15克
炼乳 20克
牛奶 40克
淡奶油 80克
如果没有炼乳,糖增加到30克试试

岩烧乳酪的做法  

  1. 开中小火,除牛奶和淡奶油,其他一起放入锅中加热至溶化后加入牛奶和淡奶油搅拌均匀,稍微搅拌伙

    岩烧乳酪的做法 步骤1
  2. 烘烤时间:整数2,上火180下火200预热
    上火160下火200烘烤10分钟
                        倒数2,上火180下火200预热
    上火180下火180烘烤10分钟

    下次可以对比下两位置口感差
    一定要守在烤箱旁,注意上色

    岩烧乳酪的做法 步骤2
  3. 好好看的颜色呀

    岩烧乳酪的做法 步骤3

小贴士

乳酪酱熬好后放置较稠使用
涂抹厚点好吃
 
该菜谱发布于 2021-12-27 07:26:17
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岩烧乳酪的答疑

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