鸡刨豆腐

7.2 综合评分
19 人做过这道菜
东北家常菜,简单

用料  

豆腐 1块
小葱
鸡蛋 1个
生抽
鸡精

鸡刨豆腐的做法  

  1. 豆腐一块,沥干水分放盆里

    鸡刨豆腐的做法 步骤1
  2. 切多点葱末,加一个鸡蛋,盐,酱油,味精

    鸡刨豆腐的做法 步骤2
  3. 抓碎,不用特别碎,只要没大块就行

    鸡刨豆腐的做法 步骤3
  4. 油烧热,倒入豆腐,大火不停翻炒至少5分钟

    鸡刨豆腐的做法 步骤4
  5. 表面微微焦黄,锅底没汤

    鸡刨豆腐的做法 步骤5

小贴士

不要懒,要一直翻炒,否则容易糊锅

参照这个菜谱,大家做出 20 作品

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该菜谱发布于 2021-12-27 10:37:12
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鸡刨豆腐的答疑

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