家庭版烤箱猪肉干

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用料  

猪肉 500克
料酒 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
孜然粉 适量
辣椒粉 适量
一小块
酱油 3勺
青花椒 适量
五香粉 适量
鸡精 适量
胡椒粉 适量
蒜蓉 1整个大蒜的量
干陈皮 适量

家庭版烤箱猪肉干的做法  

  1. 先切成小块条状,所有调料放入腌制,用保鲜膜盖住腌制1小时

  2. 用牙签穿好挂在烤架上

    家庭版烤箱猪肉干的做法 步骤2
  3. 烤箱200℃预热5分钟,180℃烤50分钟左右,肉切的大小不一样,注意观察

    家庭版烤箱猪肉干的做法 步骤3
  4. 拿出放凉

    家庭版烤箱猪肉干的做法 步骤4
  5. 装罐,自己做的没添加剂,注意尽快吃完

    家庭版烤箱猪肉干的做法 步骤5

小贴士

不喜欢麻辣可以不放辣椒面和青花椒,就是五香的
 

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该菜谱发布于 2021-12-27 14:02:38
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家庭版烤箱猪肉干的答疑

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