潮汕传统炖鱼胶

Name: 潮汕传统炖鱼胶
Ingredients: 鱼; 鱼胶; 几片鱼胶; 6颗红枣; 5克枸杞; 1小块瘦肉; 几片高丽参; 1片生姜

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鱼胶主要为多胶原蛋白，粘质好，滋阴，䃼血活血，固精气。怀孕女性，产后做月子，养阴、清补、润颜。有助于伤口愈合。鱼胶可以美容养颜深受女性喜欢，但一次不可食用过多。对鱼腥味敏感的人可在食用时加入红枣、枸杞、冰糖、参片、姜片等去腥味。

用料

注意：全程开水炖鱼胶

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该菜谱发布于 2021-12-27 15:37:23

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