番茄裙带汤

7.6 综合评分
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这道番茄裙带汤是我家哥哥很喜欢的一款汤,喝起来番茄味浓郁,营养简单,好喝😋

用料  

番茄 3个
裙带菜 适量
鸡蛋 1个
葱花 适量
适量
鸡精 适量
食用油 适量

番茄裙带汤的做法  

  1. 所有食材洗净备好。

    番茄裙带汤的做法 步骤1
  2. 裙带菜先泡发。

    番茄裙带汤的做法 步骤2
  3. 泡发后切小块。

    番茄裙带汤的做法 步骤3
  4. 西红柿切十字刀,然后倒入热水泡两分钟后就很容易把皮去掉了。

    番茄裙带汤的做法 步骤4
  5. 西红柿去皮后切小丁。

    番茄裙带汤的做法 步骤5
  6. 牛肉丸切小块(也可以换成其他丸子类)。

    番茄裙带汤的做法 步骤6
  7. 锅中倒油把西红柿倒下去炒出沙后加入牛肉丸+一大碗清水+裙带菜煮开。

    番茄裙带汤的做法 步骤7
  8. 煮开后倒入打散的鸡蛋液,搅拌均匀。

    番茄裙带汤的做法 步骤8
  9. 加入葱花+盐+鸡精调味即可出锅。

    番茄裙带汤的做法 步骤9
  10. 简单好喝,番茄味很浓郁😋

    番茄裙带汤的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2021-12-27 15:50:12
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