把锅烧热 放入花椒 炒熟
我用厨房纸包上碾碎
五花切片 倒入料酒酱油 花椒碎 五香粉 姜片 腌制半小时左右
淀粉 盐 花椒碎 鸡蛋 搅拌至均匀
酸奶状 就可以了 倒入腌制好的五花肉里
油烧热 下入面糊立刻飘起来油温就可以了 捞出控油 再复炸一次
香到我没上桌就没了😂还好先拍了照片
上传你做的快手小酥肉