麻辣菠菜鸡丝

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快过年了,一道简单爽口的凉拌小菜做起来

用料  

菠菜 一把
鸡胸肉 半块
白糖 5克
生抽 5克
辣椒面 半勺
蒜沫 2瓣
青花椒椒盐 5克
青花椒 10粒
白芝麻 5克
鸡精 1克
花生油 10克

麻辣菠菜鸡丝的做法  

  1. 菠菜焯水挤干水分切段,鸡胸煮熟撕成肉丝

    麻辣菠菜鸡丝的做法 步骤1
  2. 所以材料放进大碗

    麻辣菠菜鸡丝的做法 步骤2
  3. 花生油炸香青花椒

    麻辣菠菜鸡丝的做法 步骤3
  4. 倒进碗里,加白芝麻拌匀,一道简单的凉拌小菜就完成了。

    麻辣菠菜鸡丝的做法 步骤4

小贴士

青花椒椒盐有盐味,不需要额外加盐,口重的朋友酌情加。

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该菜谱发布于 2021-12-27 17:55:01
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麻辣菠菜鸡丝的答疑

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