椒盐带鱼

0 人做过这道菜
×
超简单的带鱼做法,小朋友还挺爱吃

用料  

带鱼 2条
盐,不用多了,后面还会撒椒盐 2克
2片
料酒 1大勺
椒盐 按需
面粉 一大勺

椒盐带鱼的做法  

  1. 带鱼处理干净,切断,加盐,料酒,生姜冷藏腌半小时去腥入味

    椒盐带鱼的做法 步骤1
  2. 沥干水份,或者用厨房纸擦干
    尽量沥干一点

    椒盐带鱼的做法 步骤2
  3. 拌入一层薄薄的面粉

    椒盐带鱼的做法 步骤3
  4. 中小火煎至两面金黄

    椒盐带鱼的做法 步骤4
  5. 翻面煎,煎好添起来

    椒盐带鱼的做法 步骤5
  6. 锅里入一点点油,我的是不粘锅,一点点油润一下就行

    椒盐带鱼的做法 步骤6
  7. 带鱼倒入,稍微煸一下,倒入椒盐,翻拌均匀

    椒盐带鱼的做法 步骤7

小贴士

注意沥干水份,按自己的口味,可以再复煎一下,更干香
 
该菜谱发布于 2021-12-27 18:14:59
26 收藏


作者添宝儿妈咪的其他菜谱

椒盐带鱼的答疑

关于椒盐带鱼的做法还有疑问? 登录提一个问题