登录   注册
  1. 首页
  2. 饼
  3. 家常饼

家常饼

0 人做过这道菜
收藏
味好美创意厨房的厨房  味好美创意厨房
×
爱笑朱朱的厨房  爱笑朱朱

用料  

普通面粉 200克
盐 3克
温水80度左右 80克
凉水 40克

家常饼的做法  

  1. 盆里放面粉和盐，小碗里的是油酥用的，我放了一勺，

    家常饼的做法 步骤1

  2. 三勺花生油加热后倒入油酥面里

    家常饼的做法 步骤2

  3. 做好的油酥

    家常饼的做法 步骤3

  4. 面粉里先加入热水80克热水再加入40克冷水

    家常饼的做法 步骤4

  5. 因为水量较大，活成团，醒面20分钟。然后再揉一次再醒20分钟。

    家常饼的做法 步骤5

  6. 面团放到案板上，上下铺干面粉。

    家常饼的做法 步骤6

  7. 用擀面棍擀成大薄片

    家常饼的做法 步骤7

  8. 抹上油酥

    家常饼的做法 步骤8

  9. 撒上味好美青花椒盐

    家常饼的做法 步骤9

  10. 撒好啦～～～

    家常饼的做法 步骤10

  11. 卷好盘成饼批

    家常饼的做法 步骤11

  12. 擀成28厘米

    家常饼的做法 步骤12

  13. 放入烧热的锅里

    家常饼的做法 步骤13

  14. 哈哈，这次饼的大小很合适

    家常饼的做法 步骤14

  15. 盖盖子～～

    家常饼的做法 步骤15

  16. 翻面

    家常饼的做法 步骤16

  17. 完成啦～～
    摆弄手机饼糊了😭

    家常饼的做法 步骤17

上传你做的家常饼

 

家常饼相关分类

饼
随便看看
该菜谱发布于 2021-12-27 18:22:44
2 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者爱笑朱朱的其他菜谱

豌豆凉粉

豌豆凉粉

爱笑朱朱      0 做过

家常饼的答疑

关于家常饼的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负