是安北北啊
南瓜芝士司康
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用料
| 250克南瓜，切丁备用 | |
| 自发面粉1/2杯 | |
| 1汤匙细砂糖 | |
| 50克黄油，切碎 | |
| 1/4杯（30克）切达乳酪 | 切碎 |
| 1/4杯（20克），Parmesan干酪 | 切碎 |
| 1/2杯（125毫升）牛奶 | |
| 1/4杯（20克）Parmesan奶酪粉 |
南瓜芝士司康的做法
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烤箱预热至240°C
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将南瓜煮熟或微波后在小碗里捣碎，冷却10分钟
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将面粉和糖倒在碗中，切碎的黄油加入，用手指搓成面包屑状，加入奶酪和南瓜泥
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然后加入牛奶混合成软，粘的面团。撒入少许面粉轻轻揉成光滑的面团，冰箱冷藏静置半小时
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按面团取出，整形成约2厘米的厚度。将面团切成4.5厘米的方块
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放入烤盘中，稍微留点空隙。表面撒上奶酪粉。烘烤约20分钟
