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快手早餐饼

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慕雪浅沫的厨房  慕雪浅沫

用料  

鸡蛋 2个
盐 2克
面粉 适量
酵母 两克

快手早餐饼的做法  

  1. 面粉加水调成可流动的糊糊，似酸奶状加两克酵母，最好是前一天晚上调好第二天早上再用

    快手早餐饼的做法 步骤1

  2. 鸡蛋打散备用

    快手早餐饼的做法 步骤2

  3. 电煎锅刷少许油，用勺子舀入锅中，摊成小圆饼

    快手早餐饼的做法 步骤3

  4. 一面定型刷蛋液，可以两边都刷蛋液，也可以只刷一面

    快手早餐饼的做法 步骤4

  5. 煎至蛋液成虎皮状

    快手早餐饼的做法 步骤5

  6. 营养美味的早餐小饼就做好了，可以直接吃，也可以加生菜 火腿肠卷着吃

    快手早餐饼的做法 步骤6

小贴士

面粉里加一点酵母，因为克数少，所以基本上没怎么发，但是对胃好，也可以不加酵母

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该菜谱发布于 2021-12-27 21:25:12
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