椒盐鸡翅
9.1
综合评分
12
人做过这道菜
君-zhong
超简单的椒盐鸡翅，外皮焦香，鸡肉嫩滑，结合了椒盐的香，鸡皮的脆，别看它简单，味道却超好。
用料
椒盐鸡翅的做法
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准备好主要食材，姜切片、葱白切碎。青红椒、蒜瓣忘了入镜。
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鸡翅洗净切成两半，加入盐、姜片、葱白、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉。
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抓匀后腌制十五分钟左右。
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腌制好的鸡翅放入平底锅。
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煎至两面金黄，盛出备用。
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不用洗锅，加入味好美青花椒粒用煎鸡翅的油炒香后，把花椒粒铲出来不用。
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加入葱姜蒜、青红椒炒香。
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把鸡翅放回锅中，撒上椒盐，炒匀后就可以开吃啦。
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超级简单，味道却非常赞。
