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肉包子馅调制方法

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吃货李皮皮的厨房  吃货李皮皮
疫情期间在家各种造🤣

用料  

猪肉 500克
葱 1根
老抽 1勺
生抽 2-3勺
盐 1勺
鸡精 1勺
花椒粉 1勺
十三香 1勺
淀粉 1勺

肉包子馅调制方法的做法  

  1. 葱切沫，起锅烧油，油热关火（为啥关火不关火油温过高葱就焦了），然后放入葱搅拌一下，再放入上面的各种调料后，开火烧开，晾凉备用

    肉包子馅调制方法的做法 步骤1

  2. 绞好的肉馅里面加少许的温开水，搅拌下，放入刚才炒好的汤汁，加一勺淀粉，然后搅拌均匀即可，包包子之前肉馅在冰箱稍微冻一下，这样比较好包

    肉包子馅调制方法的做法 步骤2

  3. 水开转小火蒸15分钟，关火焖五分钟

    肉包子馅调制方法的做法 步骤3

  4. 好吃😋

    肉包子馅调制方法的做法 步骤4

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肉包子馅调制方法相关分类

包子
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该菜谱发布于 2021-12-28 08:18:49
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