安徽红烧肉

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用料  

五花肉 500克
鹌鹑蛋 10个
5克
料酒 5勺
2片
大蒜 4根

安徽红烧肉的做法  

  1. 五花肉焯水,加花椒,姜片,大葱,料酒

  2. 焯水后,洗干净,切片,锅里煎出油,老抽料酒,加开水,花椒姜片,鹌鹑蛋一起煮

  3. 煮40分钟,加盐糖生抽蚝油,大火收汁,可以加些青蒜叶

    安徽红烧肉的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-12-28 10:24:30
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