一次成功自制干净卫生奶酪棒
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人做过这道菜
小丸子_7k9u
儿子第一次吃奶酪棒就爱上了，超市太贵添加剂又多，于是在超市买来这些材料自己动手做，真材实料干净放心
用料
一次成功自制干净卫生奶酪棒的做法
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准备好所需食材并按量弄好
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将吉利丁片剪小份放入凉水中软化
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将牛奶，白砂糖，芝士片放入不粘锅小火加热至芝士融化关火放凉，期间用手动打蛋器搅拌
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液体温度降至50度左右，用手放入液体感觉温热即可，放入吉利丁片融化搅拌均匀，将液体倒入小碗中
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模具中摆放好棒棒糖的纸棒，用勺子舀入模具中，由于液体有点多把用来做饭团的模具也用了
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模具盛满的图片没有拍，将模具放入冰箱冷藏一晚上，第二天脱模即可，图片为冷藏后的，不容易脱模可以借助牙签沿边缘划一圈
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打包
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包装完毕
小贴士
用料的量做了图中这么多，可根据模具需要按比例酌情增减
