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广式猪杂枸杞汤粉（正）

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诺米_ias1的厨房  诺米_ias1
没故事，贼爱吃，猪杂汤粉，猪杂粥，猪杂汤～

用料  

枸杞叶 若干
猪肝 10块钱（多了）
粉肠 5块钱
瘦肉 5块钱
姜 2片（切丝）

广式猪杂枸杞汤粉（正）的做法  

  1. 摘出叶子，泡冷水，洗干净即可。

    广式猪杂枸杞汤粉（正）的做法 步骤1

  2. 买回来后，冲洗干净切块，姜丝。

    广式猪杂枸杞汤粉（正）的做法 步骤2

  3. 加糖，盐，生粉，姜丝，腌制15-30分钟。

    广式猪杂枸杞汤粉（正）的做法 步骤3

  4. 准备全部食材。

    广式猪杂枸杞汤粉（正）的做法 步骤4

  5. 烧开水后加入猪肝，瘦肉，粉肠。再次水开后捞出浮沫。
    2人份建议买5块猪肝，我买了10块…太多了

    广式猪杂枸杞汤粉（正）的做法 步骤5

  6. 5分钟后可同时加入枸杞，米粉。

    广式猪杂枸杞汤粉（正）的做法 步骤6

  7. 2分钟后可以啦。
    吃光光

    广式猪杂枸杞汤粉（正）的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-12-28 12:55:24
290 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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广式猪杂枸杞汤粉（正）的答疑

  • moimeow(下厨房)
    moimeow  2022-07-09  
    0 赞
    汤色有点深，不用加酱油鱼露什么的吗？
    作者回复 2022-07-31  
    不用

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