第1步
奥利奥碎,把它用保鲜袋装好,然后用那个擀面杖压扁压碎,把融化的黄油倒进去搅拌均匀。然后就可以铺底了,每一个杯子底下铺一层。
第2步
把那个吉利丁片泡在水里泡软。
加入到牛奶和巧克力的混合液中。
隔水融化巧克力和牛奶。搅拌均匀。
第3步
奶油奶酪和淡奶油加入糖粉,用打蛋器打到无颗粒(因为这两天天气比较冷,所以我在巧克力溶液基本上融化了之后,把这个奶油奶酪放进这个融化巧克力的这个水盆),这样的话比较容易打发。
打发到无颗粒之后,加入巧克力牛奶吉利丁片溶液,继续打发搅拌均匀。
第4步
根据你需要的量倒进杯子里,震一震整个杯子,去掉一些小气泡。放进冰箱冷藏。
差不多两个小时以后,拿出来撒上一些可可粉。如果家里有薄荷的话,可以插上一些薄荷小苗。像盆栽一样😃