虾酱烧豆腐

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用料  

豆腐 两块
虾酱 1勺
淀粉 适量
味好美青花椒 适量
适量
适量
生抽 适量
辣椒酱 适量

虾酱烧豆腐的做法  

  1. 冷锅,放青花椒,小火,出香味。花椒可以不捞起。

    虾酱烧豆腐的做法 步骤1
  2. 豆腐切小方块,放入锅里

    虾酱烧豆腐的做法 步骤2
  3. 放入虾酱,辣椒酱,生抽,盐。喜欢吃辣的朋友可以放点干辣椒。

    虾酱烧豆腐的做法 步骤3
  4. 加少量开水焖一下,加入调好的淀粉水,勾芡,准备出锅。

    虾酱烧豆腐的做法 步骤4
  5. 开吃!

    虾酱烧豆腐的做法 步骤5

小贴士

可以先调好调味料汁,倒入豆腐烧。煎少翻动,这样豆腐不容易碎。
 
该菜谱发布于 2021-12-28 18:22:02
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虾酱烧豆腐的答疑

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