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卤
卤素菜(卤豆制品)
卤素菜(卤豆制品)
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Ykkkkkkkkkk
随心所欲的做菜
不必纠结那克克毫升
(香叶 花椒 桂皮 麻辣鲜 郫县豆瓣酱 )其他的有就放 没有也行
✔省时省钱小妙招: 可以晚上料炒好,加水后不必开火🔥 加入豆制品 浸泡一夜,早上加热几分钟就可以了
莲菜土豆海带鸡蛋🥚也能卤。
用料
干辣椒
辣或者香
香叶
花椒
桂皮
麻辣鲜
十克左右
郫县豆瓣酱
盐
根据自己口味调节
味精(或者鸡粉)
加不加都行
卤素菜(卤豆制品)的做法
香叶 桂皮 花椒必须有,其他无所谓
郫县豆瓣酱炒出红油,直接倒入大料
炒香后加水
放入麻辣鲜。盐 鸡精
放入自想吃的。卤十五分钟左右
烧饼加
下酒菜
都非常好
小贴士
麻辣鲜也可以炒香大料后放 然后再加水
如果卤豆干 炸一下会好吃,
这个方子卤素菜豆制品好吃
试了一次卤肉🥩 不好吃 不知道为啥
上传你做的卤素菜(卤豆制品)
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该菜谱发布于 2021-12-28 20:57:02
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