低碳黄油饼干

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懒得裱花袋挤,直接弄圆压扁:)!造型丑点,味道还是不错的,微甜咸甜口的~

用料  

黄油 120克
木糖醇 35—40克
低粉 130克
椰子粉 20克
牛奶 35克
1.5克

低碳黄油饼干的做法  

  1. 牛奶,木糖醇和盐融化搅匀~

  2. 黄油软化后打发至发白,分三次将第一步的混合液加入,每次加入都搅打融合,再加~

  3. 把低粉和椰子粉混合,拌入步骤二的混合物里!

  4. 倒入裱花袋挤出喜欢的造型或者弄圆压扁,我家烤箱上火160度,下火150度15分钟,出炉,放凉了吃!

小贴士

关键在于黄油的打发,黄油打发单位,饼干就酥脆,不然就发硬~
 

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该菜谱发布于 2021-12-28 23:06:35
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低碳黄油饼干的答疑

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