五香蛋

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每次做五香蛋都给麻麻打电话,这次我还是记下来吧

用料  

鸡蛋 4个
花椒 一把
大料(八角) 2个
酱油 适量

五香蛋的做法  

  1. 鸡蛋洗干净,凉水下锅

  2. 煮12分钟

  3. 把鸡蛋捞出来敲碎外壳

  4. 煮蛋水倒掉,锅里倒上干净水,放酱油、花椒、大料,煮沸,关火

  5. 把鸡蛋放到料水里,想快点儿入味就剥皮放进去

 

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该菜谱发布于 2021-12-28 23:08:48
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