香辣爽脆的五花肉炒莲藕

Name: 香辣爽脆的五花肉炒莲藕
Ingredients: 五花肉、莲藕; 姜、蒜、青红辣椒、葱; 生抽、蚝油、盐

7.1 综合评分

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三餐四季有趣有盼

莲藕像我这样炒，香辣爽脆～超下饭哦！

用料

五花肉、莲藕
姜、蒜、青红辣椒、葱
生抽、蚝油、盐

香辣爽脆的五花肉炒莲藕的做法

莲藕切成长条
水中加白醋，能防止莲藕变黑

莲藕下锅焯水捞出
五花肉煸炒出油脂
炒香后放入姜蒜，青红辣椒翻炒
加盐，生抽，蚝油，翻炒均匀
最后放点葱段炒均匀即可。

香辣爽脆～开饭！

小贴士

想吃到爽脆可口的莲藕，购买的时候就要选白色的。

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该菜谱发布于 2021-12-28 23:20:14

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