简单易学的鲜美炒粉丝

备好需要的材料：
泡上一把粉丝（15分钟左右，先泡上，再准备其他材料，准备完刚好）；
大白菜洗净切好；
鸡蛋打撒，加一丢丢盐，黑胡椒加不加看喜好；
火腿肠、小葱切好，虾仁备好（我直接买的虾仁）

咱们先炒鸡蛋，有少量蛋液没关系，盛出一会还要回锅~

把火腿肠，白菜芯（比菜叶子难熟咱们先放），虾仁放入锅中翻炒

加入泡好的粉丝，同时放适量酱油，耗油（这俩都咸，不需要再放盐了），喜欢吃辣的可以放点辣椒酱或者辣椒面~有点干的话就加一丢丢水

最后把大白菜叶子和之前炒好的鸡蛋放入锅中翻炒

这样就差不多啦~尝尝咸淡，没问题就出锅啦

可以开饭啦~