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咖喱牛腩

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曼彻斯特联13的厨房  曼彻斯特联13

用料  

牛腩 500克
胡萝卜 1根
土豆 2个
椰浆 30克
洋葱 半个
咖喱块 1块
葱 2根
姜 3片
料酒 2勺
黄油 15克

咖喱牛腩的做法  

  1. 牛腩冷水下锅，加入姜片料酒去腥，焯水几分钟

    咖喱牛腩的做法 步骤1

  2. 然后把牛腩捞出

    咖喱牛腩的做法 步骤2

  3. 洗干净切块放入锅中水开后慢火煮40分钟

    咖喱牛腩的做法 步骤3

  4. 准备好配料

    咖喱牛腩的做法 步骤4

  5. 放入黄油，把洋葱姜片葱段炒出香味

    咖喱牛腩的做法 步骤5

  6. 放入牛腩让黄油充分吸收

    咖喱牛腩的做法 步骤6

  7. 放入咖喱，注意咖喱先炒一下才会更香

    咖喱牛腩的做法 步骤7

  8. 加入刚才煮牛腩的水没过牛腩

    咖喱牛腩的做法 步骤8

  9. 放入配菜慢火煮20分钟后

    咖喱牛腩的做法 步骤9

  10. 加入椰浆大火收汁

    咖喱牛腩的做法 步骤10

  11. 试味，不够味道的适当加一点盐就行

    咖喱牛腩的做法 步骤11

  12. 用来拌饭真的好吃😋

    咖喱牛腩的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2021-12-29 12:47:17
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