葱姜蒜花椒料酒腌制三文鱼排1-2小时。第一次蒸可以去除腥味。
木耳香菇洋葱(可选)葱姜蒜铺底
铺上蒸过一次的三文鱼排。再加入料酒或者糟卤。家里正好有这个就加了。继续蒸15-20分钟。
顺便加了茼蒿菜。
TaDa出锅😋
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