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家庭版炸丸子

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金炜婷轻氧股东创始人的厨房  金炜婷轻氧股东创始人

用料  

鸡蛋 2个
胡萝卜，白萝卜 各1个
葱 1小段
姜 1小块
盐 2小勺
胡椒粉 1小勺
小酥肉粉 1袋
猪肉 1块

家庭版炸丸子的做法  

  1. 切成丝，放入盐，揉出水份，攥干水份

    家庭版炸丸子的做法 步骤1

  2. 猪肉，葱姜，剁碎，倒入萝卜丝

    家庭版炸丸子的做法 步骤2

  3. 倒入小酥肉粉，打入两个鸡蛋，放入胡椒粉

    家庭版炸丸子的做法 步骤3

  4. 一起搅拌均匀，做成圆形

    家庭版炸丸子的做法 步骤4

  5. 油温六七层热，放入锅里炸，三四分钟就可以出锅了，外皮特别酥，很好吃

    家庭版炸丸子的做法 步骤5

  6. 用小酥肉粉，更酥脆

    家庭版炸丸子的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-12-29 14:06:44
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家庭版炸丸子的答疑

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