准备工作:1,黄油软化。2,香蕉肉碾碎,喜欢吃颗粒感还是绵密 感,自己控制。3,三个鸡蛋打散,少量多次搅入淀粉。玉米淀粉地瓜淀粉都行。直到无淀粉颗粒。
开始制作:1,不要开火。在不粘锅里混合黄油和香蕉,搅拌均匀。2,少量多次加入奶粉,一直搅拌到非常均匀。3,开小火,不停搅拌。4,热了之后,少量多次倒入鸡蛋液,不停搅拌。5,会慢慢出现浓稠,结块,成型,最后像软面团一样。就可以了。
补充两张做好的面包,香香!
甜甜
上传你做的完胜面包店的香蕉奶黄馅