花生米浸泡2-3小时以上。
糯米可泡也可以不泡,建议也与花生米一起浸泡。
泡好的花生米剥去花生衣,很好剥的。实在懒也可以不剥,那样的话颜色差点但营养在线哦。
豆浆机放入纯净水或矿泉水,喜欢喝浓稠的加到最低水位线,不喜欢喝浓稠的,加到最高水位线以下。个人感觉太浓稠的喝起来太腻,所以我都会多加水,一般加至1000-1200毫升之间,榨出来的花生酪比豆浆浓2-3分即可,看个人喜好添加。
加入1勺黄冰糖。
将洗好的花生米和糯米放入米糊杯子。
启动养生糊或米糊模式即可。
时间到,香浓的花生糊出锅了。豆浆机没有滤杯的要用滤网过滤一下会更细腻。
撒上干玫瑰花或桂花碎。
或者蔓越莓干等干果碎。
美美哒⋯ 洁白无瑕的花生酪,口感绵密又顺滑,带着花生独有的香味和淡淡的玫瑰花香气。
喝一口就会上瘾,既营养又滋润,喝起来特别舒服,很适合冬天。
配上红糖饼,比豆浆、牛奶好喝太多了。
超级治愈的早餐⋯