普通面粉用温水搅成絮状,揉成面团
表面刷层油,醒半个小时
擀薄,摸上熟油
折叠几下,擀薄
再放电饼铛,烙到两面焦黄
准备肉丝,葱丝,胡萝卜丝
包菜丝
饼稍微冷却,切成丝
锅里烧油,先放肉丝,炒熟
再加入葱丝,胡萝卜丝,包菜丝
再加入饼丝,用生抽,盐调味
真是太香了,吃够馒头炒个饼丝也很不错呦
上传你做的肉丝炒饼