干贡菜洗净
贡菜用水浸泡一小时
锅中加水放入腊肉,水开煮20分钟
煮好的腊肉切成薄片
贡菜切成长段
切好葱姜,红辣椒
锅中不用加油,直接倒入腊肉,炒出油后,放入葱姜、红辣椒煸炒出香味
倒入贡菜继续煸炒
煸炒大约2分钟,倒入生抽和少许盐调味
装盘,美味的腊肉和嘎嘣脆的贡菜,绝配!
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