全蛋海绵蛋糕（老式鸡蛋糕）
3
人做过这道菜
草莓牛奶味的
用料
全蛋海绵蛋糕（老式鸡蛋糕）的做法
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三个鸡蛋打进盆里打发
分三次加入糖
打发到滴落的面糊不会马上消失
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泡打粉和低筋面粉过筛后分三次拌入面糊
⚠️用翻拌的手法 尽量快点 混合均匀 -
牛奶和玉米油混合后倒入面糊翻拌均匀
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倒入模具
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上火：160
下火：150
时间：40分钟
这只是一个参考 我烤箱是75L的是这个时间
小贴士
这款蛋糕其实更适合新手来做基本不会失败
我这次烤的有点过火
但是组织还是很松软的
糖度不建议调整
油只需要无色无味的油就行
我这次烤的有点过火
但是组织还是很松软的
糖度不建议调整
油只需要无色无味的油就行
