材料备好
①300克水溶化白糖，然后600克水和溶化的糖水拌均匀。把500克砵仔粉＋50克的马蹄粉，溶化过筛待用。
过好筛的粉桨，分成六等份约285克左右吧。
问朋友拿的果酱
4份果酱每样放2勺拌均匀😜，另2份白桨放进适量的椰桨。
把模具弄干净→沥干水份
把粉桨倒到模具里，就可以蒸了。备注：白桨一份加红豆 白桨一份加提子干
倒7分满
倒七分满
水开蒸18分钟，或者筷子插进去😝看到不粘筷就熟了。
熟后晾2到3个小时，就可以脱模打包了。
打包完美
完美
上传你做的小白兔钵仔糕
才业气体陈大姐
