菠菜鸡蛋汤

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用料  

菠菜 一大把
鸡蛋 2个
1.5茶匙
鸡精 1勺
香油 少许

菠菜鸡蛋汤的做法  

  1. 菠菜洗净,切根,放入开水焯熟,拿出备用。

  2. 两个鸡蛋打散,备用。

  3. 锅里倒适量水,水开后倒少许食用油,放入菠菜煮开,加入1.5茶匙盐和一勺鸡精,淋上鸡蛋液,滴两滴香油,出锅。

 
该菜谱发布于 2021-12-30 20:24:08
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