鱿鱼放入一汤勺料酒腌制，多油烧6成热，过油25秒，起卷为止，2.色拉油起锅，放入葱花姜片蒜片爆香，下入鱿鱼花翻炒，烹料酒一汤勺，下香菜段炒香再下入青红椒丝翻炒均匀，下入盐、味精、鸡精、胡椒粉调味，大火快速翻炒，淋少许香油花椒油即可。
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上传你做的芫爆鱿鱼卷
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