黄油切片室温下软化,我用吹风机凉风功能一会儿就软化了
软化的状态
软化好的黄油中加入白砂糖和2个蛋黄,搅拌均匀
筛入低筋面粉拌匀并加入蔓越莓,用手抓捏并整形放入冰箱冷冻层半个多小时拿出来切片,同时烤箱预热5分钟,上下火150度烤20分钟,期间观察上色情况调整温度
烤熟拿出来晾凉装入盒子中,随时可以吃
上传你做的自制蔓越莓饼干