番茄牛肉煲
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人做过这道菜
WH麻麻
寒冷的冬季，来上一钵热气腾腾的牛肉煲，简直太暖心暖胃了！
用料
番茄牛肉煲的做法
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先将牛肉切片，用少许盐，生抽，生粉，生姜腌制30分钟以上，将生抽，盐，蚝油加100克左右的水调成料汁，蒜瓣，洋葱切碎，其他配菜洗切备好。
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油锅热后下洋葱和蒜末爆香！
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倒入番茄炒出汁水！
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铺上娃娃菜！
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再铺上年糕和金针菇！
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将调好的料汁均匀淋上金针菇，开锅后盖上锅盖中火焖5分钟！
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焖完后娃娃菜和金针菇都会服服帖帖，原本占了满满一锅的位置，现在就让了一部分出来给到主角牛肉了！
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平平的铺上一层牛肉，盖上锅盖再焖3分钟！
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开盖即食！
小贴士
虽然放点番茄酱颜色会好看许多，但本人更喜欢番茄那天然的酸甜味道！炖出来的汤汁泡米饭，煮面条都很香的呢！
