1.清水冲洗生蚝2.用刷子刷外壳3.再冲洗一遍
1.用开水浸泡生蚝约2分钟2.用蚝刀打开
再冲洗一遍,摆盘
备好调料,为了省事,我直接使用蒜蓉酱和剁椒酱
使用空气炸锅,180°C,3-4分钟,最鲜嫩(如果时间越长,生蚝就会缩水,蒜蓉也变焦黑)
很鲜甜
上传你做的懒人烤生蚝(空气炸锅版)