香煎偏口鱼

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肉质鲜嫩、香酥。

用料  

香煎偏口鱼的做法  

  1. 鱼清洗干净后在鱼上身厚的地方切几刀,用盐、白酒、白胡椒粉腌制一会儿。时间越长越好入味。

  2. 锅子小切成两半了。清水冲洗一下腌制的调味料。用厨房纸巾擦干净。可薄薄的拍一点干淀粉。

    香煎偏口鱼的做法 步骤2
  3. 不粘锅,倒入植物油。中小火慢慢煎两面金黄色。撒上海盐、黑胡椒粉出锅即可享受美食了。

    香煎偏口鱼的做法 步骤3

小贴士

刚出锅趁热吃最好。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2022-01-01 18:18:24
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