卤鸡/鸭爪（电饭煲）
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人做过这道菜
带饭的李哈哈
2022第一顿卤味😝😝😝
用料
卤鸡/鸭爪（电饭煲）的做法
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鸡爪鸭掌去指甲，洗净备用。
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调料的种类和用量如图。
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（鸭掌更难煮 需要先放）鸭掌放电饭煲，加入所有切好的调料，还有生抽、老抽、料酒（这三样可以多放点，老抽上色，料酒去腥）、花椒粒（我的花椒粒用完了，加的花椒粉），一点点盐。
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鸭掌先煮半小时，再下鸡爪，再一起煮1小时。直接脱骨！！！
有时间的话，煮好后，再在电饭锅锅里多泡一会儿，更加入味和上色。
小贴士
喜欢甜辣的，可以加块黄冰糖进去。
