鲅鱼馅饺子🥟

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前两天,对门家的热心肠的姐姐送了一些山东的鲅鱼,说这是她们老家的特产做饺子可好吃了😋鲜美无比,比猪肉饺子太好吃了😄一听就把我的兴趣勾起来了好吧那我们就做一顿鲅鱼饺子🥟,这个方子只是用来记录的大概!

用料  

鲅鱼 2条
韭菜 200克
鸡蛋 2个
10克
玉米油 50克
花椒粉 2克

鲅鱼馅饺子🥟的做法  

  1. 取新鲜的韭菜洗干净并控水控干, 把韭菜切成碎末

    鲅鱼馅饺子🥟的做法 步骤1
  2. 和打成泥的把鲅鱼馅搅拌均匀

    鲅鱼馅饺子🥟的做法 步骤2
  3. 加入“饹炸饸”,北京的一种吃食,我给捏碎了放馅里。一般饹炸饸或者油饼之类的东西,是做素馅饺子的时候放的,主要是增加一点油水和口感。👍

    鲅鱼馅饺子🥟的做法 步骤3
  4. 擀皮包饺子

    鲅鱼馅饺子🥟的做法 步骤4
  5. 全家福😄

    鲅鱼馅饺子🥟的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2022-01-01 19:02:12
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