油盐烧饼

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用料  

面粉 1000克
豆油 150克
酵母 10克
泡达粉 10克
盐、花椒面、适量

油盐烧饼的做法  

  1. 面粉中加入酵母、泡达粉拌均,倒入温水合成较软的面团,稍醒

    油盐烧饼的做法 步骤1
  2. 炸料油:花椒、大料葱、姜

    油盐烧饼的做法 步骤2
  3. 取适量的面粉倒入炸好料油,搅拌成稀糊状

    油盐烧饼的做法 步骤3
  4. 醒发好的面擀成长方形,刮上调好的油酥,撒上少许盐,少许薄面,然后卷起来,下挤,拢上,按挤,擀成圆饼刷油

    油盐烧饼的做法 步骤4
  5. 炉温上火260.,下火270烤8分钟出炉,皮酥内暄软,浓浓的椒香味,好吃极了!

    油盐烧饼的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2022-01-02 04:39:22
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