砂锅菜饭(记录)

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用料  

2杯
胡萝卜 半根
香肠 1根
青菜

砂锅菜饭(记录)的做法  

  1. 胡萝卜丁、香肠丁先用油炒香,加入泡过的米翻炒。砂锅底涂猪油,加入米和菜的混合物,加水约高于米0.5cm,大火烧开后盖锅盖转小火15分钟后关火,最后另起锅把青菜炒熟,炒青菜的时候加够整个饭的盐,炒好后放进砂锅搅拌,焖两三分钟即可

 

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该菜谱发布于 2022-01-02 13:28:21
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