潮汕腌贡菜

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奶奶版腌贡菜

用料  

贡菜 500克
50克
100克
南姜碎 100克

潮汕腌贡菜的做法  

  1. 首先大菜清洗干净,切小块,再晒三天,南姜捣碎,就可以制作啦。

  2. 把所有材料混合

    潮汕腌贡菜的做法 步骤2
  3. 用手不停抓匀直至出汁

    潮汕腌贡菜的做法 步骤3
  4. 出汁后表面盖上保鲜膜,压上重物。等待四天左右就可以装瓶,压出很多汁不要倒掉,装瓶的时候把汁一起装进去。

    潮汕腌贡菜的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2022-01-02 14:13:14
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潮汕腌贡菜的答疑

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