万能免揉面包胚
0
人做过这道菜
BambooL竹子
没有厨师机，利用隔夜发酵省时间，参考很多配方后自己调试的版本，仅供自己参考使用
用料
万能免揉面包胚的做法
-
全部倒在一起大致搅拌
-
盖住盘子，室温发酵30分钟
-
温柔拉伸，折叠三四次，面团会变光滑很多
-
光面朝上，盖住密封，放冰箱隔夜冷藏
-
早上拿到室温30分钟
-
拉伸折叠，继续静置，直至面团手感不冰
-
按照自己的需求，切分，揉团，加馅料等
-
放置烤盘，发酵
-
根据要烤什么设置温度，完事儿
小贴士
虽然和厨师机相比还是差一些，但条件有限自己做还是挺省事儿的，要吃的时候热一下口感会更好
