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面鱼
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皮卡兔o
用料
鸡蛋
2个
面粉
120-150克
水
适量
盐
适量
面鱼的做法
2个鸡蛋加水打散，再加入面粉，搅拌成偏硬的粘稠状态
用筷子斜着刮成面鱼，如果筷子粘面的话可以在汤底里涮一下
用筷子刮成大概这个形状
可以放点菠菜和酱牛肉一起煮一会，调味出锅啦～
小贴士
1.面粉糊糊最好稠一点，别太稀
2.这次用的酱牛肉的汤底，大家也可以换成别的
上传你做的面鱼
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该菜谱发布于 2022-01-02 18:06:41
5 收藏
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