减糖版焦糖爆米花

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孩子爱吃爆米花,又怕添加剂太多,尝试过两次,这个应该是最快手的

用料  

玉米粒 80克
玉米油 少许
40克

减糖版焦糖爆米花的做法  

  1. 油不需要太多,锅底满了就可以

    减糖版焦糖爆米花的做法 步骤1
  2. 油2分热就可以加糖,筷子搅开

    减糖版焦糖爆米花的做法 步骤2
  3. 加入玉米粒,中小火加热

  4. 有爆米花爆开的声音,立马盖上锅盖,防止蹦出。并不停地晃动锅体,防止锅底粘糊。

  5. 没有声音为止,关火,再晃动几下,开盖。和孩子一起见证惊喜的一刻。

    减糖版焦糖爆米花的做法 步骤5

小贴士

一定要全程不停地晃动锅体,不然会糊的。
 
该菜谱发布于 2022-01-02 19:45:41
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