手残党也能做的裸蛋糕
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人做过这道菜
爱折腾的婷婷吖
用料
手残党也能做的裸蛋糕的做法
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三层草莓裸蛋糕成品的样子！
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在200g淡奶油中加入15-25g细砂糖后（按照自行口味定）打发至微干性！不要打发太过了！
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将蛋糕胚切分成3片（适中厚度就可以！）
取一片打底抹上打发好的奶油！放上适当喜欢的水果！再抹上一层奶油！
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放上第二片蛋糕后，重复之前的过程！
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放上第三层后，抹上稍微多一点的奶油（固定住装饰面的水果）！放上喜欢的水果摆造型！
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最后撒上糖霜。仿造下雪的感觉！（没有可不放）！
小贴士
1.不喜欢草莓蓝莓的可以放别的水果！
2.因为是裸蛋糕的关系，淡奶油可以不用打太干！因为不需要抹面！
3.夹层里的奶油不要太多！最上面装饰的可以稍微多一点！需要固定装饰水果的！
4.蛋糕胚可以用任意可取的，戚风，海绵都可以使用！
2.因为是裸蛋糕的关系，淡奶油可以不用打太干！因为不需要抹面！
3.夹层里的奶油不要太多！最上面装饰的可以稍微多一点！需要固定装饰水果的！
4.蛋糕胚可以用任意可取的，戚风，海绵都可以使用！
